ד"ר מירה כהן שטרקמן, בהרצאה שתקנה זווית חדשה לבחינת אורחות חיים, בריאות והתפתחות אישית. ד"ר מירה כהן שטרקמן, ראש תחום נטורופתיה במכון וינגייט, בוגרת תואר שלישי באוניברסיטת בר אילן - חוקרת ספרות רפואה בלאדינו, מנטורית ומטפלת קלינית. מחברת הספר "נטורופתיה במטבח - בריאות, תזונה, מתכונים וטיפים".